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L-羥基脯氨酸

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品牌: 南通普悅生物醫(yī)藥有限公司
CAS: 51-35-4
分子式: C5H9NO3
分子量: 131.13
單價: 面議
起訂: 1 kg
供貨總量: 10000 kg
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 江蘇 南通市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2017-06-07 09:43
瀏覽次數(shù): 547
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公司基本資料信息
 
 
產(chǎn)品詳細(xì)說明

L-羥基脯氨酸
L-Hydroxyproline
CAS:51-35-4
分子式:C5H9NO3
分子量:131.13
EINECS:200-091-9
性質(zhì):白色片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。呈苦味中的獨特甜味,能改善果汁飲料、清涼飲料等的風(fēng)味的味質(zhì)。有特殊風(fēng)味,可作香原料。熔點274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。
別名:L-4-羥基脯氨酸;反-4-羥基-L-脯氨酸;L-羥脯氨酸;L-羥基脯氨酸;反式-4-羥基-L-脯氨酸;4-羥基-2-羧基吡咯啶;4-羥基-L-脯氨酸;4-羥基吡啶烷-2-羧酸
用途:增味劑;營養(yǎng)強化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等。用作蛋白質(zhì)和多肽類的合成。廣泛應(yīng)用與醫(yī)藥,生物化學(xué),食品,化妝品等多種產(chǎn)品合成中。
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