人們感到饑餓的時候通常是食物消化完了，也就是常說的“肚子里沒食了”，也叫空腹。
關(guān)于空腹有很多說法比如：
空腹不能喝牛奶，容易拉肚子！
空腹不能吃香蕉，對心臟不好！
空腹不能吃柿子，小心長結(jié)石！
...
空腹真的很多東西不能吃么？今天我們就來說一說~
誤區(qū)一、空腹不能喝牛奶
會導(dǎo)致腹瀉？
專家辟謠:
如果空腹喝牛奶出現(xiàn)脹氣、放屁、腹瀉、腹痛的癥狀，那可能「乳糖不耐受」造成的。
這類人群腸道內(nèi)缺乏乳糖酶，無法將牛奶或是其它食物中的乳糖有效分解，就會導(dǎo)致腹痛、腹瀉等癥狀。
如果是乳糖不耐受，即使在不空腹的狀態(tài)下也會出現(xiàn)相應(yīng)癥狀，所以，喝牛奶腹瀉和空腹沒有關(guān)系。
誤區(qū)二、空腹不能吃柿子
會得胃結(jié)石？
專家辟謠:
柿子里的鞣酸、果膠與胃酸作用，會形成團(tuán)塊狀，之后吃進(jìn)的食物纖維等凝覆在團(tuán)塊上，便會形成胃石。尤其是柿子與魚、蝦、蟹等高蛋白食物同時吃，更容易形成胃石。
但未成熟的柿子才會有大量的「鞣酸」，是成熟柿子的25倍。
所以適量吃（1次吃1個）、吃成熟的柿子，即使是空腹?fàn)顟B(tài)也不用太擔(dān)心會得胃結(jié)石。
誤區(qū)三、空腹不能吃香蕉
會增加心臟負(fù)荷？
專家辟謠:
香蕉確實是鎂、鉀含量高的食物，但即便是空腹，鎂、鉀也是緩慢被身體吸收的，不會迅速進(jìn)入血液增加心臟負(fù)擔(dān)。
所以空腹適量吃（1-2根）香蕉一般沒有問題。
注意：腎功能受損的病人，不建議多吃或空腹吃香蕉，因為這類人存在排鉀功能受損，易發(fā)生「高鉀血癥」。
空腹別喝酒
空腹的狀態(tài)下喝酒，酒精更容易刺激胃粘膜，會引起「胃炎」和「胃潰瘍」，另外空腹?fàn)顟B(tài)下，酒精更容易被吸收，很容易醉酒。
在喝之前可以吃點主食或喝點牛奶，會相對減少酒精對身體的傷害。
當(dāng)然不喝酒是最健康的。
空腹別吃刺激、辛辣食物
酸的、辣的，涼的食物都不建議空腹吃。
刺激性的食物一樣會刺激胃粘膜，會導(dǎo)致腸胃痙攣、胃絞痛以及腹瀉。
如果你的胃足夠“強壯”，一兩次這樣可能沒事，但經(jīng)?？崭钩源碳ば允澄?，有可能會誘發(fā)腸胃疾病。
關(guān)于空腹的定義，總結(jié)起來有2種說法：
生活中：飯后4-5小時
食物消化需要4~5小時左右，消化后人體會感到饑餓，這就是上文所說的“空腹”情況。
醫(yī)學(xué)上：8-12小時不進(jìn)食
這個標(biāo)準(zhǔn)會比生活中說的空腹標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格一些，因為很多醫(yī)學(xué)檢查都是需要空腹的，不然會影響檢查結(jié)果。
哪些檢查需要「空腹」？
在醫(yī)學(xué)檢查時，空腹也分“嚴(yán)格空腹”和“小空腹”。
●嚴(yán)格空腹：是我們所說的檢查前8-12小時不進(jìn)食。
需要嚴(yán)格空腹的檢查：
血糖、血脂、腎功能(主要是血尿素和血尿酸)、肝功能(主要是膽紅素、轉(zhuǎn)氨酶)、血粘度。
●“小空腹”：是指早餐沒吃高蛋白、高脂肪類食物，只喝了稀飯之類低脂的食物，這類檢查可以在早餐后4小時后做檢查。
可以“小空腹”的檢查：
凝血功能、糖化血紅蛋白、血常規(guī)、血沉、免疫所有化驗項目如乙肝三系、肝炎全套、各類激素、心肌標(biāo)志物、甲狀腺功能、腫瘤標(biāo)志物、自身抗體、類風(fēng)濕因子等
空腹檢查約在幾點比較好？
空腹的時間不是越長越好，約空腹體檢的標(biāo)準(zhǔn)是宜早不宜遲：
早上6:30-8:30
最遲不宜超過9:30
空腹超過12小時，雖然還是空腹血，但內(nèi)分泌激素會影響血糖等指標(biāo)的準(zhǔn)確性。
空腹檢查前能喝水么？
一般空腹檢查需要禁水6-8小時以上，但“禁水”的意思是不能大量喝水。
如果感覺口渴，可以喝小于200ml的水，但只能喝白開水，不能喝飲料、茶水、咖啡等，以免影響檢測結(jié)果。
總結(jié)
?健康的人空腹可以喝牛奶、吃香蕉、吃柿子（去皮吃），但要注意攝入量。
?空腹不建議喝酒，不建議吃酸、辣、涼的食物。
?醫(yī)院有些檢查需要嚴(yán)格空腹，有些檢查可以小空腹。
?空腹時間不宜過長，建議預(yù)約檢查不要超過9：30。
?空腹檢查盡量不喝水，喝少量白開水（少于200毫升）影響也不大。
110102000668（1）號