夏枯球產(chǎn)新，今年整體產(chǎn)量偏低，貨源品相較差，價(jià)格也因?yàn)楫a(chǎn)地走動(dòng)加快而上漲。未來(lái)行情如何運(yùn)行？本期，天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)根據(jù)產(chǎn)銷(xiāo)數(shù)據(jù)對(duì)該品種行情做一分析。
一、夏枯球市場(chǎng)、產(chǎn)地走動(dòng)情況
亳州市場(chǎng)：夏枯球（公斤價(jià)，下同），近期去產(chǎn)地采購(gòu)商家增多，產(chǎn)地貨源走動(dòng)加快，價(jià)格上漲，市場(chǎng)貨源走動(dòng)不及產(chǎn)地，但持貨商惜售，行情也隨產(chǎn)地上漲而上漲，市場(chǎng)夏枯球好統(tǒng)貨售價(jià)27-29元之間，貴州野生藥廠貨售價(jià)23元上下，湖北野生貨報(bào)價(jià)20元上下。
安國(guó)市場(chǎng)：夏枯球，近期產(chǎn)地尋貨商多，大貨走動(dòng)順暢，帶動(dòng)價(jià)格上漲，市場(chǎng)商家暫時(shí)持觀望態(tài)度，貨源走銷(xiāo)不及產(chǎn)地，但行情跟隨產(chǎn)地上漲，市場(chǎng)家種貨喊價(jià)28元，選貨喊價(jià)35-37元，藥廠野生貨售價(jià)24元上下，商家關(guān)注度高，后市行情還有變化可能。
玉林市場(chǎng)：夏枯球，產(chǎn)地產(chǎn)新，商家關(guān)注度高，產(chǎn)地貨源走快，價(jià)格上漲，市場(chǎng)關(guān)注度也提高，貨源走銷(xiāo)不及產(chǎn)地，價(jià)格較前期出現(xiàn)上漲，市場(chǎng)家種統(tǒng)貨售價(jià)30元上下，選貨報(bào)價(jià)在38-40元之間。
河南確山夏枯球經(jīng)銷(xiāo)介紹，產(chǎn)地產(chǎn)新繼續(xù)，受到前些日降雨影響，新貨發(fā)黑質(zhì)量欠佳。去年種植季節(jié)干旱，導(dǎo)致減種，產(chǎn)新后來(lái)產(chǎn)地采購(gòu)貨源商家明顯增加，價(jià)格上漲，產(chǎn)地一般統(tǒng)貨售價(jià)28元，光頭貨要33元，大花喊價(jià)42元，去年陳貨基本外銷(xiāo)。由于價(jià)格上漲，農(nóng)戶(hù)剪穗隨意，也導(dǎo)致新貨品相較差，預(yù)計(jì)價(jià)格還有變化可能。
二、夏枯球價(jià)格上漲
圖：夏枯球2016-2023年市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)圖
2014年夏枯球從高價(jià)位滑落至2015年產(chǎn)新時(shí)的低谷，而該品種后期加工麻煩，費(fèi)工費(fèi)時(shí)，低價(jià)下農(nóng)戶(hù)基本無(wú)利可圖，甚至入不敷出，嚴(yán)重挫傷了農(nóng)戶(hù)的種植積極性，許多農(nóng)戶(hù)受行情影響改種花生。 后期價(jià)格雖有反彈，但由于庫(kù)存大，價(jià)格難有太大起色。
2019、2020年連續(xù)兩年產(chǎn)地干旱，再加上農(nóng)戶(hù)傳統(tǒng)種植，產(chǎn)量有限，產(chǎn)地庫(kù)存量消化殆盡；另外市場(chǎng)消耗量穩(wěn)步逐漸增加，中藥飲片廠、制藥廠、涼茶廠的需求量很大，價(jià)格一路攀升，2021年產(chǎn)新前由于庫(kù)存薄弱，價(jià)格最高上漲到40元。
2021年產(chǎn)新后產(chǎn)量增加行情回落到22元左右，此價(jià)位種植戶(hù)依然有利可圖，生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，到2022年產(chǎn)新行情繼續(xù)回落至18元附近。2022年夏枯球下種時(shí)遭遇天旱，主產(chǎn)區(qū)大部分種植地塊均受到不同程度影響，商家預(yù)計(jì)2023年產(chǎn)新產(chǎn)量不大，紛紛買(mǎi)貨建倉(cāng)，行情逐步回暖。
三、家種為主
夏枯球主要以果穗入藥，分布于我國(guó)大部分地區(qū)，主產(chǎn)在江西、湖南、湖北、安徽、福建、浙江、河南、江蘇等十余個(gè)省區(qū)，前期野生供應(yīng)市場(chǎng)，現(xiàn)階段主要以家種供應(yīng)市場(chǎng)。
河南省駐馬店市確山縣是國(guó)內(nèi)最大的夏枯球產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量高峰期能占到全國(guó)產(chǎn)量的60%-70%以上。目前而言，河南的確山縣、桐柏縣是家種貨源的最大產(chǎn)區(qū)，信陽(yáng)以及湖北的襄陽(yáng)、黃岡、十堰、隨州為次產(chǎn)區(qū)。
夏枯球產(chǎn)新后，需要將穗和桿進(jìn)行人工分離，費(fèi)時(shí)費(fèi)工。一般雇工摘穗，人均一天能加工出6-7公斤的夏枯球，每公斤的加工費(fèi)投入6-8元。對(duì)于農(nóng)戶(hù)而言，沒(méi)有加工設(shè)備，又不愿意賣(mài)全草，只能家人上陣自己剪。
據(jù)天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)統(tǒng)計(jì)，2021年全國(guó)夏枯球產(chǎn)量12600噸左右，2022年夏枯球產(chǎn)量約為13400噸左右。
四、用量穩(wěn)定
夏枯球用于醫(yī)藥、化工、食品、飲料等行業(yè)，其清火明目功能，使之成為消暑佳品，多作為涼茶原料，主要用藥企業(yè)除了加多寶、王老吉，還有和其正、霸王涼茶、潘高壽等。大批涼茶企業(yè)的迅猛發(fā)展，也大大增加了夏枯球的需求量。夏桑菊顆粒、夏枯草口服液等一大批中成藥也對(duì)夏枯球有大量的需求，同時(shí)提取物出口量亦增多。
在涼茶競(jìng)爭(zhēng)最激烈的時(shí)候，夏枯球用量超過(guò)萬(wàn)噸，加多寶和王老吉?jiǎng)虞m都是采購(gòu)2000噸以上。但隨著涼茶市場(chǎng)份額減少，夏枯球用量減少。
在中成藥方面，據(jù)平臺(tái)統(tǒng)計(jì)，目前上市銷(xiāo)售的30個(gè)中成藥中含有夏枯草。其中，夏枯草需求靠前的中成藥是夏枯草膏、夏桑菊顆粒和內(nèi)消瘰疬丸。需求靠前的企業(yè)是四川中方制藥有限公司、廣州白云山星群（藥業(yè)）股份有限公司和李時(shí)珍醫(yī)藥集團(tuán)有限公司。
據(jù)天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)統(tǒng)計(jì)，2021年全國(guó)夏枯球用量8980噸左右，2022年夏枯球用量約為9300噸左右。
五、后市預(yù)判
1、部分商家與藥企2022年已經(jīng)完成建倉(cāng) 去年行情較低，加上干旱導(dǎo)致種植、生長(zhǎng)受到較大影響，一些商家與藥企已經(jīng)完成低價(jià)建倉(cāng)。雖然說(shuō)夏枯球具有易蟲(chóng)易霉，質(zhì)地較輕占庫(kù)房等特點(diǎn)，使得經(jīng)營(yíng)商不愿意大量囤積貨源，但像加多寶、廣藥集團(tuán)王老吉這類(lèi)廠家需求龐大，一般會(huì)在低價(jià)期加大戰(zhàn)略?xún)?chǔ)備，2022年一些大型藥企和資金充沛大戶(hù)均有大量采購(gòu)貨源。
2、2023年減產(chǎn)成為定局 雖說(shuō)近期中藥材產(chǎn)地、市場(chǎng)有過(guò)熱趨勢(shì)，但產(chǎn)地商家均反饋今年減產(chǎn)幅度較大，因此今年新貨源偏緊，去年庫(kù)存偏大，但大家都有漲價(jià)預(yù)期，沒(méi)達(dá)到預(yù)期這部分庫(kù)存也不會(huì)流入市場(chǎng)。就算今年價(jià)格偏高，種植熱情提升，產(chǎn)量想要增加也要等到明年這個(gè)時(shí)候。
綜上所述， 夏枯球生長(zhǎng)周期短、好種植、易管理，使其家種資源恢復(fù)較為容易。今年產(chǎn)量偏小，但去年庫(kù)存較大，產(chǎn)新價(jià)格上漲，農(nóng)戶(hù)收益大是好事兒。至于產(chǎn)新后行情如何運(yùn)行，留給大家出貨的時(shí)間也就一年左右。
