大黃，這幾年行情穩(wěn)步提升，種植面積不斷擴(kuò)大，2023年產(chǎn)地傳出減產(chǎn)消息，資金也涌入這個(gè)品種導(dǎo)致價(jià)格上漲。該品行情未來如何運(yùn)行？
本期，天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)根據(jù)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)對(duì)該品種行情做一分析。
一、大黃市場(chǎng)、產(chǎn)地走動(dòng)情況
亳州市場(chǎng)：大黃（公斤價(jià)，下同），近期市場(chǎng)尋貨商家增多，貨源走動(dòng)加快，持貨商惜售手中貨源，行情出現(xiàn)上漲，市場(chǎng)甘肅馬蹄大黃炕貨價(jià)格32-35元，選裝貨價(jià)格40元上下，甘肅產(chǎn)地反饋受到天氣因素長(zhǎng)勢(shì)欠佳，關(guān)注商家較多。
安國(guó)市場(chǎng)：大黃，甘肅品種近期上漲幅度大，帶動(dòng)產(chǎn)地大黃走動(dòng)順暢，價(jià)格出現(xiàn)上漲，市場(chǎng)整體走動(dòng)不及產(chǎn)地，但持貨商喊價(jià)高于前期，市場(chǎng)馬蹄黃炕貨售價(jià)32-33元，今年天氣異常，商家關(guān)注大黃庫存消耗情況。
玉林市場(chǎng)：大黃，產(chǎn)區(qū)商家采購積極，受此影響，市場(chǎng)貨源走動(dòng)快于前期，持貨商惜售手中貨源，售價(jià)高于前期，市場(chǎng)甘肅馬蹄黃價(jià)格33-34元之間，市場(chǎng)關(guān)注度較高，未來行情還有變化可能。
甘肅產(chǎn)地大黃經(jīng)銷商介紹，近期甘肅品種熱度高，產(chǎn)地今年干旱，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)會(huì)減少，6月中旬有商家大量采購貨源，價(jià)格快速上漲，商家惜售，喊價(jià)均超過30元，但實(shí)際成交量不大，產(chǎn)地一年生大黃成交價(jià)格22元上下，兩年生大黃成交價(jià)格27元上下，水根大黃13元上下，產(chǎn)地庫存不豐，預(yù)計(jì)行情還有上漲空間。
二、大黃價(jià)格上漲
圖：2017-2023年大黃市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)圖
2014-2016年價(jià)格低迷，產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶棄種現(xiàn)象普遍。隨著陳貨庫存的消化見底，2017年開始行情穩(wěn)步上揚(yáng)。農(nóng)戶又開始種植，種植面積恢復(fù)。2018年價(jià)格突破20元，政府大力扶植大黃種植，基地、合作社大面積擴(kuò)種，種植面積不斷增加。
但因項(xiàng)目需要，原本用于商品流通的中藥材大黃原料，有30%左右被留作種苗和培育使用。大黃從種植到采收需要經(jīng)歷3-4年，使得這幾年其社會(huì)需求增量顯著，而流通量明顯減少，導(dǎo)致價(jià)格不降反升，2020、2021年行情穩(wěn)定在25元上下，2022年市場(chǎng)行情達(dá)到29元。
三、大黃產(chǎn)量增大
大黃來源復(fù)雜，價(jià)格差異大，野生家種均有供應(yīng)。
2020版《中國(guó)藥典》中，大黃來源為唐古特大黃、掌葉大黃、藥用大黃三種；按著品類規(guī)格大致可以分為，西大黃（又名西路大黃）、川大黃、山大黃三類。
甘肅大黃為掌葉大黃，產(chǎn)地種植分兩種：一年育苗，一年生長(zhǎng)；即兩年大黃。一年育苗，兩年生長(zhǎng)；即三年大黃。三年生大黃的含量比兩年生大黃含量要高。
甘肅大黃（禮縣栓黃、宕昌生曬黃、隴西菜子黃等）主產(chǎn)于禮縣18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)：沙金鄉(xiāng)、白關(guān)鎮(zhèn)、白河鎮(zhèn)、銓水鄉(xiāng)、橋頭鄉(xiāng)、草坪鄉(xiāng)、上坪鄉(xiāng)、洮坪鄉(xiāng)；次產(chǎn)區(qū)為5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)：灘坪、雷壩、王壩、肖良、三峪鄉(xiāng)；適宜區(qū)為4個(gè)鄉(xiāng)：固城、崖城、湫山、羅壩鄉(xiāng)。還有宕昌縣的南陽、哈達(dá)鋪、韓院、豬園、好梯鄉(xiāng)；岷縣梅川鎮(zhèn)，隴西縣菜子鎮(zhèn)，渭源清源鎮(zhèn)等。
青海、四川、湖北等地種植面積也大，情況與甘肅類似。
據(jù)天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)統(tǒng)計(jì)，大黃2021年國(guó)內(nèi)產(chǎn)量為14000噸左右，2022年國(guó)內(nèi)產(chǎn)量在14800噸左右。
四、大黃用量增加
甘肅產(chǎn)地大黃主要分為“熏黃”“曬黃”。熏黃是通過在農(nóng)歷9月份產(chǎn)新，刮去大黃表面粗皮。煙熏法烘干大黃。曬黃是通過通過陽光暴曬方法曬干大黃或掛屋檐下陰干，但其含量不及熏黃，因此價(jià)格略低于熏黃。
大黃中醫(yī)臨床上用于治療實(shí)熱便秘、譫語發(fā)狂、食積痞滿痛瘍腫毒、疔瘡、燙火傷等癥，是常用的一味中藥。隨著對(duì)大黃應(yīng)用研究的不斷深入，涉及到的渠道和用途不斷拓寬。目前，除了傳統(tǒng)的藥用渠道外，還涉及保健品渠道、飼料、飲料、酒類、化工等多個(gè)渠道。
從目前正在流通的中成藥數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)看，成分中含有大黃的中成藥有789種，占平臺(tái)監(jiān)控的7702種中成藥的10.24%，如牛黃上清丸、牛黃解毒丸、百川丸、青寧丸、黃連清胃丸等。
據(jù)天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)統(tǒng)計(jì)，大黃2021年國(guó)內(nèi)用量為10000噸左右，2022年國(guó)內(nèi)用量在11300噸左右。
五、后市預(yù)判
1、大黃種植收益尚可 農(nóng)戶種植大黃的成本畝均3500元。2022年平均畝產(chǎn)干貨500公斤，按統(tǒng)貨干貨價(jià)格平均24元出售，平均畝產(chǎn)收益8500元。對(duì)合作社而言，比起農(nóng)戶種植，成本較高，投入畝均5000元，2022年平均畝產(chǎn)干貨500公斤，按統(tǒng)貨干貨價(jià)格平均24元出售，平均畝產(chǎn)收益7000元。
2、產(chǎn)區(qū)不斷擴(kuò)大 以前甘肅產(chǎn)量能占到全國(guó)產(chǎn)量的70-80%，但從目前來看，青海、云南、貴州、湖北、山西、陜西等省均大力發(fā)展大黃種植，僅湖北恩施一地種植產(chǎn)量就達(dá)到幾千噸。
綜上所述，雖然近兩年因天氣等原因影響，大黃單產(chǎn)產(chǎn)能有所下降，但在龐大的種植面積下，對(duì)總產(chǎn)量的影響較小，今年就算甘肅畝產(chǎn)有降低，但較大種植面積和其他產(chǎn)區(qū)產(chǎn)能補(bǔ)充，產(chǎn)量壓力不小，價(jià)格想要靠資金拉動(dòng)并不容易。
