桔梗，內(nèi)蒙古秋季產(chǎn)新大幕拉開，產(chǎn)地、市場關(guān)注商家較多，今年預(yù)計內(nèi)蒙產(chǎn)地產(chǎn)量有增加，未來行情何去何從？
本期，天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺根據(jù)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)對該品種行情作一分析。
一、桔梗市場、產(chǎn)地走動情況
市場：桔梗，內(nèi)蒙產(chǎn)區(qū)產(chǎn)新中，商家關(guān)注度較高，貨源走動不快，采購商謹(jǐn)慎，近日行情窄幅震蕩，目前市場內(nèi)蒙帶皮個子多要價在27-28元，去皮貨報價在32元左右；而含量高貨的售價在35-38元之間。
內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市喀喇沁旗桔梗經(jīng)營商家楊春雷介紹，當(dāng)?shù)刎浽醋邉悠椒€(wěn)，來產(chǎn)地采購商家較多，行情穩(wěn)定運(yùn)行，產(chǎn)地貨源充足，桔梗斜片貨價格在25.5元左右。
二、桔梗價格震蕩運(yùn)行
圖：桔梗0217-2023年市場價格走勢圖
桔梗在2010-2011年出現(xiàn)了百元以上高價，由于高價刺激，導(dǎo)致之后幾年行情一直處于下跌狀態(tài)。2014年行情到達(dá)底部，20元左右的價格持續(xù)三年時間，隨著庫存消耗，行情上漲到30元以上。
2017年由于種植面積尚存，行情又小幅下滑，之后幾年行情都在震蕩調(diào)整中度過。2018年行情跌破30元，2019年價格沒有太大變化，2020年行情小幅上漲后價格再次下跌。2021年又有商家關(guān)注，行情再次上漲，但好景不長，2022年后行情再次下滑。這幾年價格一直在30元上下拉扯，部分商家失去興趣已經(jīng)出貨離場。2023年秋季產(chǎn)新大幕拉開，桔梗行情繼續(xù)震蕩前行。
三、種植成本增加
據(jù)產(chǎn)地商家楊春雷介紹，當(dāng)?shù)貎?nèi)蒙古兩年桔梗種植成本6000-6500元，2023年產(chǎn)地收購鮮貨價格每斤2.6元，畝產(chǎn)鮮貨4500-5000斤，內(nèi)蒙古種植桔梗毛收益在11700-13000元之間，拋去成本凈收益在 5200-7000元，平均每年收益2600-3500元之間。
與2022年產(chǎn)地每斤鮮貨價格3元，相比去年收益有所減少，但種植積極性尚可。這幾年主要是安徽等地種植面積大幅減少，但內(nèi)蒙古2023年秋季可采挖面積依然較大，2024年可采挖面積相比2023年會有減少。
四、產(chǎn)量相對穩(wěn)定
桔梗生長周期為2-3年，于春、秋兩季采收，其中，秋季采收體重質(zhì)實(shí)，質(zhì)量較佳。
從資源分布看：以東北、華北和華東地區(qū)為主，資源分布較為集中。野生桔梗主要分布在我國的安徽、貴州、河北、黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古等省/自治區(qū)；家種資源主要分布在我國的安徽、河北、河南、湖北、吉林、江蘇、遼寧、山東、四川、浙江等省。其中，安徽、河北、吉林和遼寧等省野生和家種均有。但核心產(chǎn)區(qū)主要集中在內(nèi)蒙古赤峰市、陜西商洛市、安徽阜陽市太和縣。
據(jù)天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺統(tǒng)計，2021年桔梗產(chǎn)量在19500噸左右，2022年桔梗產(chǎn)量約為19800噸左右。
五、用量增加
2020年之后，由于全球新冠肺炎疫情肆虐，各國進(jìn)出口貿(mào)易嚴(yán)重受阻，桔梗出口消費(fèi)明顯回落。因?yàn)榻酃＞哂行?、利咽、祛痰、排膿等功效，在防疫用藥原料中占有重要地位，藥用需求增長明顯；而食用需求因原料行情增長過快而出現(xiàn)縮減。
目前，桔梗除了藥用渠道和食用渠道外，近年來也逐漸延伸至保健品渠道、提取物渠道、中獸藥渠道等，社會需求增量顯著。
據(jù)天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺統(tǒng)計，2021年桔梗用量在18000噸左右，2022年桔梗用量約為19000噸左右。
六、后市預(yù)判
桔梗生長周期長，雖然目前有野生和家種資源供應(yīng)，但由于家種資源銳減，野生資源也因?yàn)E采濫挖，蘊(yùn)藏量逐漸減少，導(dǎo)致2020年之后因藥用需求增加出現(xiàn)產(chǎn)能不足。前期價格雖然對產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)有一些刺激作用，野生資源在短期內(nèi)會迎來增量，但家種產(chǎn)能恢復(fù)仍需時日。
綜上所述，內(nèi)蒙古由于含量不穩(wěn)定，主要消化食用為主，陜西貨含量高受到藥廠追捧。今年春節(jié)產(chǎn)新產(chǎn)地反饋產(chǎn)量不及去年，隨著優(yōu)質(zhì)貨源外銷，含量達(dá)標(biāo)的優(yōu)質(zhì)貨行情有進(jìn)一步上漲動力。但由于內(nèi)蒙產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量較好，普通貨源將處于震蕩調(diào)整階段。
